Червеното вино по-скоро прави походката нестабилна, но се оказа, че неговата чудодейна съставка ресвератрол подобрява равновесието и подвижността, съобщи в. “Дейли мейл”.
В изследване с мишки ресвератролът ги направи пъргави като млади само за няколко седмици. Ефектът му се дължи не толкова на засилване на костите и мускулите, колкото на укрепване на мозъчните клетки. Ако той има същия ефект върху хората, с него възрастните могат да избягват болезнените падания и счупванията, които са водеща причина за смъртта на хората над 75 години.
За тази цел обаче ресвератролът не може да се набавя от вино. Тъй като той се усвоява лошо от организма, е необходимо да бъде доставян ежедневно в голямо количество – колкото се съдържа в няколкостотин чаши.
Учените искат да открият друго съединение, което да има подобен ефект при много по-малка концентрация. Изследването на учените от университета Дюкейн в Питсбърг е представено на конференция на Американското дружество на химиците.
